Stone Town est la partie la plus ancienne de Zanzibar, construite sur une péninsule de 95 acres et composée de 2 500 bâtiments, tous édifiés en corail, chaux et argile, d’où son nom. Parmi ces constructions, on compte 45 mosquées, deux églises chrétiennes, deux halls hindous et bien sûr deux énormes baobabs. Cependant, beaucoup de rénovations ont été effectuées récemment et certains bâtiments ont été modifiés par rapport à leur état d’origine.
Une visite de Stone Town vous emmènera à la découverte des bâtiments historiques et célèbres, comme la Maison des Merveilles, construite en 1883 et conservée comme palais cérémonial pour le troisième sultan de Zanzibar, Sultan Said Barghash bin Sultan. La visite inclut également le Palais du Sultan, utilisé par la plupart des sultans comme résidence, puis le vieux marché aux poissons, aujourd’hui transformé en marché général, et l’ancien marché aux esclaves.
Vous pourrez vous promener dans les ruelles étroites, faire du shopping si vous le souhaitez, et découvrir de nombreux autres lieux d’intérêt. La visite dure environ 2 à 3 heures.
Il s’agit d’une excursion d’une demi-journée dans la forêt de Jozani, qui abrite le singulier singe colobe rouge. Après environ 45 minutes de route depuis Stone Town, vous commencerez par l’enregistrement et un court briefing avant de partir pour une promenade guidée dans la forêt principale, où vous découvrirez des arbres indigènes, des arbres médicinaux et d’autres plantes intéressantes.
Ensuite, vous visiterez les singes colobes rouges avant de terminer par la zone des mangroves. La forêt est principalement divisée en trois parties : la forêt principale, la section des colobes rouges et la zone des mangroves. Votre guide vous fournira de nombreuses informations sur cette région fascinante.
Il s’agit d’une excursion en bateau à moteur vers l’Île Prison, qui était à l’origine destinée à servir de lieu de détention pour les esclaves. Il faut environ une demi-heure pour atteindre l’île depuis Stone Town.
L’un des attraits majeurs de l’île est la présence des gigantesques tortues Aldabra, déplacées il y a de nombreuses années depuis l’île principale. La visite comprend une courte promenade autour des ruines de la prison et du bâtiment de quarantaine, utilisé autrefois lors des épidémies de maladies contagieuses telles que le choléra et la fièvre jaune. Vous pourrez ensuite faire le tour de l’île avant de profiter de la baignade ou du snorkeling dans les magnifiques coraux qui l’entourent.
Aujourd’hui, un hôtel et un restaurant sont présents sur l’île, où vous pouvez déjeuner ou prendre un encas et des boissons. La visite peut être réalisée en demi-journée ou en journée complète.
Le circuit des épices peut se faire le matin ou l’après-midi et comprend une courte balade en voiture ainsi qu’une marche, selon votre point de départ. Il s’agit d’une visite des plantations d’épices, où vous pourrez voir, toucher, goûter et sentir la plupart des épices cultivées sur l’île, allant de la cardamome, cannelle, poivre noir, gingembre, muscade, vanille, curcuma, et bien d’autres.
La visite vous donnera également l’occasion de déguster de nombreux fruits tropicaux, tels que le jacquier, la passion, la mangue, la papaye, ainsi que le célèbre durian, surnommé par les locaux le fruit « du paradis et de l’enfer ». La disponibilité des fruits dépendra de la saison.
Cette excursion dure environ 3 à 4 heures et peut être organisée depuis un hôtel à Stone Town sur le chemin vers votre hôtel de plage, selon votre emploi du temps et vos préférences.
Il s’agit d’une excursion culturelle qui permet de découvrir la vie quotidienne des habitants de la campagne de Zanzibar. À environ une heure de route depuis Stone Town, vous explorerez, accompagné de votre guide local, leurs petites exploitations agricoles et leurs maisons, et vous apprendrez comment ils préparent la plupart de leurs plats, notamment à base de lait de coco.
Vous vous rendrez ensuite à la plage, où ils cultivent des algues marines le long du littoral. Vous en apprendrez davantage sur leur culture et leur mode de vie. Vous pourrez ensuite déjeuner, vous détendre ou vous baigner, avant de retourner à votre lodge ou hôtel.
Des activités comme le plongée sous-marine, la pêche, le snorkeling, et bien d’autres peuvent être facilement organisées sur demande. Les plages, l’histoire et les habitants de l’île de Zanzibar sont uniques ; ne manquez pas l’occasion de visiter cette île merveilleuse.
Il s’agit d’une excursion d’une journée complète avec déjeuner. Depuis Stone Town, il faut environ une heure de route pour atteindre la région de Kizimkazi. À votre arrivée, on vous fournira l’équipement de snorkeling (masques et palmes) et on vous présentera le menu du déjeuner, afin de choisir ce que vous souhaitez manger avant de partir en mer pour observer et nager avec les dauphins.
L’excursion pour observer les dauphins a commencé il y a de nombreuses années dans cette zone, qui fait partie de la zone de conservation de Minei, créée pour protéger la vie marine, y compris les dauphins. Les espèces de dauphins présentes ici incluent le dauphin à nez en bouteille, le dauphin blanc et le dauphin noir.
Depuis le début, les dauphins se montrent amicaux envers les humains, rendant l’excursion particulièrement intéressante. Les habitants de Kizimkazi apprécient beaucoup ce programme et ont une attitude positive envers la protection de la vie marine, car il leur a apporté de nombreux bénéfices : création d’un marché pour leurs produits locaux et emploi de nombreuses personnes dans la région grâce aux activités liées aux dauphins.
